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秋冬季是翌年春茶优质高产的根底期,是病虫灾基数操控、茶树树势康复与养分贮藏的要害窗口期。为辅导各地秋冬季茶园办理,保证翌年春茶优质高产,农业乡村部栽培业办理司会同全国农业技能推行服务中心、农业乡村部茶叶专家辅导组、国家茶叶工业技能系统,研讨提出2026年秋冬季茶园生产办理技能辅导定见。
坚持有机无机合作、氮磷钾镁与微量元素协同施用准则,以有机肥代替部分化肥(饼肥类代替份额20%—50%,产品有机肥代替份额20%左右)并深施,不同来历或性质有机肥年际间轮换施用。
茶季完毕后,各茶区量体裁衣施用基肥。北方茶区9月下旬至10月上旬,江南和西南茶区10月上中旬,华南茶区10月下旬至11月上旬。受中轻度干旱影响的茶园,旱情缓解后可恰当提早施用基肥。
优化养分运筹,有机肥、磷、钾、镁及微量元素肥料悉数作基肥施入。氮肥分基肥和追肥施用,基肥氮用量占全年30%—60%,其间只采春茶的茶园基肥份额为50%—60%,全年采摘茶园基肥份额为30%—40%。
基肥可施用18-8-12-2(N-P₂O₅-K₂O-MgO)或附近配方茶树专用肥30—50公斤/亩,饼肥75—100公斤/亩或产品有机肥200—300公斤/亩。氮磷钾适合份额为(4-5):1:(1-2),引荐上肥量中包含有机肥养分。土壤磷、钾含量过高的茶园要恰当减施磷、钾肥,防止接连施用相同养分份额的通用复合肥。
为增强茶树贮藏养分、进步春茶质量和产值,在茶树地上部休眠期间(12月至翌年1月),可喷施氨基酸叶面肥2—4次,每次距离两周,每次氨基酸叶面肥(氨基酸含量≥100克/升)用量0.5—1.0升/亩。使用无人机喷施时飞翔高度宜为1.5—2.0米。
关于受中轻度干旱影响的茶园,旱情缓解后及时轻修剪,喷施含氨基酸水溶肥等养分型叶面肥,促进茶树长势康复。
秋季末(10月左右)宜结合基肥做好茶园耕耘。依据茶园地势条件挑选适合机械,平地及缓坡茶园可选用履带自走式多功能耕耘机、掘进式耕耘机、乘用型耕耘机等,坡地沿等高线作业,防止水土流失;茶行宽度适合的陡坡茶园可挑选小型旋耕机、小型掘耕机等机械设备。防止在继续高温干旱期耕耘。
关于pH<4.5的酸化茶园,需结合秋冬耕耘与基肥施用进行改进,逐渐将土壤pH调至4.5—5.5。每亩可撒施白云石粉50—80公斤,也可配施碱性有机肥100—200公斤,防止一次性过量施用,撒施后翻入土壤。关于缺磷、缺镁的酸化茶园,结合秋冬基肥,每亩沟施钙镁磷肥/硅钙镁肥25—40公斤。
幼龄茶园或树冠掩盖度较低的成龄茶园,可在行间栽培苕子、箭筈豌豆、白三叶、紫云英等绿肥。耕种时刻可结合基肥进行,一般为9月中下旬至11月中旬,宜在旱季前耕种。春末夏初刈割后掩盖行间或翻压还田。多年生绿肥第二年可依据出苗状况少数复播,定时刈割控高。
秋茶后期应坚持采养结合,由以采为主逐渐转向以养为主。正常投产茶园宜恰当提早停采,使茶树在越冬前堆集养分、充分枝梢,防止过度采摘影响次年春茶质量和产值。长势较弱、受旱或树冠根底较差的茶园,可恰当提早停采,加强留养。停采后应坚持适合叶层厚度,坚持杰出采摘蓬面。各地应依据当地气候特征状况、种类特性和茶树长势,量体裁衣确认停采时刻。
对树势正常、采摘面根本无缺的投产茶园,宜进行轻修剪,一般剪去树冠上部5—10厘米枝梢,或在前次剪口根底上恰当举高,以维护和更新采摘面。对树冠阑珊、枝条纤细、鸡爪枝增多、轻修剪难以康复的茶园,可施行深修剪,修剪程度应依据树冠阑珊状况确认。对树冠严峻变老、需求更新改造的茶园,可施行重修剪或台刈,从头培育杰出树冠。重修剪和台刈属更新改造办法,不作为惯例修剪遍及选用,剪后应配套水肥办理加强树势康复,促进新梢萌生和树冠养成。
秋冬季轻修剪宜在秋茶停采后、茶树地上部成长趋于中止时进行。需求深修剪、重修剪或台刈的茶园,应依据树势和当地气候特征状况确认修剪时期。如遇高温干旱气候,应暂缓修剪。修剪作业应避开晦气气候,依据树势确认修剪程度,坚持合理树冠结构。
受旱茶树的修剪应在旱情缓解后进行。修剪前应依据枝条干燥程度和树冠受损状况,分类确认修剪程度,别离采纳轻修剪、深修剪或重修剪等办法,剪除枯死枝干,从头培育杰出树冠。修剪程度宜轻不宜重,一般可在枯死部位下方1—2厘米处修剪,促进新梢及侧枝萌生成长。对受旱严峻的茶园,应先康复树势,再逐渐培育树冠,防止不分受旱程度一概重剪。
秋季要做好灰茶尺蠖、茶尺蠖、茶毛虫、茶小绿叶蝉、蓟马、螨类等高发害虫防控,以农艺办法、生态调控为根底,以理化诱控和生物防治为要点,必要时施用高效低毒药剂进行应急防治。优先选用性信息素诱捕、灯火诱杀、色板诱集、生物农药防治、维护和使用天敌等绿色防控技能,压低虫口密度。一起,要加强春发害虫秋季前置防控,关于绿盲蝽、茶网蝽等常见虫灾,要加强监测预警,实在强化越冬代害虫的绿色归纳防控。
针对秋季高发的茶饼病、茶圆赤星病等,应平衡上肥增强茶树抗病才能,当令分批勤采或修剪,改进茶园通风透光性。病害产生前或产生初期,可喷施补骨脂种子提取物等药剂进行防治。
结合修剪,铲除茶树侧枝、柔弱枝、病虫枝,以及茶园和周边杂草,并将残枝、杂草、落叶等结合深耕及上肥进行深埋,下降翌年病虫灾基数。
秋冬季修剪、上肥完毕后,当气温稳定在5—15℃的适合规模时,喷施石硫合剂或矿藏油封园,下降病虫灾越冬基数。
及时重视气候预报,做好灾前防护,亲近监测土壤墒情,旱情初现时,挑选清晨或黄昏展开喷灌、滴灌等,防止正午高温灌溉伤根。推行行间掩盖5—10厘米厚度的秸秆或稻草,有用按捺土壤水分蒸腾。可栽培遮阴树或蓬面搭设遮阳网,将遮光度操控在40—60%。
旱灾产生后应及时采纳滴灌、喷灌等节水办法补水保墒;加强地表掩盖和适度遮阴,削减水分蒸腾;依据受旱程度适度修剪、科学上肥,促进树势康复;加强病虫灾监测防控,防止次生灾祸;对重旱茶园及时清洗收拾枯死植株,做好补植补造。
依据气候预报做好灾前防护,提早整理水沟,低洼茶园提早开挖排水沟,保证排水疏通,防备渍涝与山地茶园水土流失。灾后产生应敏捷开沟或泵排,铲除园内积水与淤积杂物,及时扶正倒伏茶树并培土护根。积水未退时禁止土壤上肥,谨防烂根。待表土干爽后,每7—15天喷施叶面肥一次,连喷2—3次,快速弥补养分。一起,灾后要及时展开全园消毒,紧密监控病虫灾产生态势,及时做好病虫灾防治。
低温霜冻降临前,应及时重视气候预警,做好蓄水、掩盖、熏烟或喷灌等防霜办法;加强茶园防风和设备查看,削减冷空气侵袭。霜冻产生后,及时展开树体维护和受冻枝梢办理,防止过早重修剪;依据茶树受冻程度合理弥补水肥,促进树势康复,并加强病虫灾监测与防治。